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トロトロに煮込まれた牛すじがおいしい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【5月6日】朝ごはん:ミルクティ、ヨーグルト、ジュース、ジャム。たまには都会に出て、洋服でも見ようかなあ。そんな気分になったので、横浜へ出かけた。昼ごはん:まずは都会の昼ごはん。あれこれ考えていたのに、食べたのはピッツァとサラダ。赤ワインを...
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食器用洗剤・ジョイの「逆さボトル」を試してみた!コレで、食器洗いの“あのストレス”とおさらばできたよ~|マイ定番スタイル

いつも愛用している、食器用洗剤ジョイ。大容量の詰替え用を買い置きしていたので久しぶりに店頭で見てみたら……?このボトル、逆さになってる…?P&G 「ジョイ 逆さボトル」 183円(税込)Amazon価格いつも通り、ドラッグストアの洗...
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保存袋がアルミ製になったら、いいことがいっぱいだったよ。冷凍ごはんもモチモチだ〜。

何もかも値上がりしているので、野菜や食材を新鮮に長く美味しく保つ方法を探していました。そこで見つけたのが、3COINSのアルミ素材を使ったこのストックバッグ。左からスカイブルーのLサイズ、ピンクのSサイズ、イエローグリーンのMサイズ。3CO...
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ピクニックのようにずらりと並べ、食べる【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【5月5日】朝ごはん:豆腐と卵焼きと茶節。これらのセットもお馴染みになったでしょうか? 午前9時、宮下チーム3名、東京から到着。女子チーム3名は峯山付近を1時間ちょっとの散歩、男子2名はもっと遠くまで散歩。緑の中を積もり積もった話をしながら...
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びっくり仰天の絶品味【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【5月4日】朝ごはん:いつものごはんを食べたのち、安田養鶏所と鈴木水産を回る。昼ごはん:帰宅してサンドイッチを作る(タマゴサンド、ハム&チーズ&アボカドのサンド)、きゅうりとトマト withルイユ。ビールも飲んじゃう。夜ごはん:中華粥を作る...
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カワハギ、おいしかった〜【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【5月2日】朝ごはん:ミルクティといつものあれら。昼ごはん:卵かけご飯、焼き海苔、玉ねぎと春キャベツと豚肉炒め。バスに乗ってプールまで行ってみた。プールで体操して、またバスで戻る。いい運動になった。夜ごはん:近所の方からカワハギ3尾、いただ...
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たこ焼き器、やめました。このプレートがあればたこ焼きからアヒージョまで場所を取らずにできちゃうんだ|マイ定番スタイル

関西出身のわたし。実家にはたこ焼き器があり、たまに出しては家族や友人と楽しむなどしていました。でも上京してひとり暮らしになった今、たこ焼き器はさすがにかさばりすぎる。たま~にしか作らないし……。形がいびつでも、おいしい手づくり「たこ焼き」と...
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オイシイおいしいお料理と素晴らしいワイン【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【5月1日】朝散歩:峯山方面をくるりと歩く。クルワ港を臨む風景。今日は雨になるという予報だけど……降らなきゃいいが。朝ごはん:今朝のごはんは鈴木豆腐のゴマと木綿の豆腐。茶節もおいしくいただきました。昼〜夜ごはん:友人のお誕生日に...
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残った野菜は白バルサミコでナムルにしちゃお。オムレツやビビンパにアレンジできて使えるよ〜

MYLOHASより転載旬の野菜を、おしゃれに、おいしく。シンプルなステップで作れるレシピを料理家・松本日奈さんに教わる連載「野菜をひと皿」。今回は、白バルサミコでさっぱり仕上げる「4種のナムル」を、アレンジ例とともにご紹介します。冷蔵庫に常...
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ひえっ、オイシイ!と雄叫び【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【4月30日】朝ごはん:お豆腐3種、茶節。寒いけど、雨降りではない。それだけでも嬉しい。昼ごはん:チキンラーメンと摘果かぼちゃぬか漬けを食べ、最後にpassion fruit+バニラアイス。Mountain Research Anarchi...
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