みんな大好きなアヒージョ。本場の陶器「カスエラ」で作ってみない?プロが選び方&使い方を解説!

みんな大好きなアヒージョ。本場の陶器「カスエラ」で作ってみない?プロが選び方&使い方を解説!
おうち飲みやアウトドアシーンで作ってみたい料理として人気のアヒージョ。本格的に美味しく作りたいなら、どんな鍋を選べばいいのでしょうか?今回は、スペイン料理YouTuberでスペイン料理店を営むMasamiさんがアヒージョ鍋の選び方からおすすめの鍋まで徹底解説。お店でも愛用している本格派「カスエラ」から、家庭のキッチンでも気軽に扱えるもの、アウトドアで使いやすいタイプなどシーン別に教えてもらいました…

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