切り心地カッティングエッジ!73層ダマスカス包丁の支援締め切り迫る

切り心地カッティングエッジ!73層ダマスカス包丁の支援締め切り迫る
Photographed by limol0324ライフハッカー[日本版]より転載。包丁にこだわる方にも“どれも同じ”と考えている方にも、使ってみて差を体感いただきたいプロダクトがmachi-yaでプロジェクトを展開しています。スウェーデンのシェフが、自らの理想を突き詰めて開発したのが「Ryda Knives」。独自のブレード素材とそれを補強する73層のダマスカス鋼の採用で、切れ味、耐久性を兼ね備…

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